Le Caveau du Grand Puits

Situé au cœur du centre historique de Vesoul, Le Caveau du Grand Puits propose une cuisine française traditionnelle élaborée à partir de produits frais et de saison, en collaboration avec des producteurs locaux . L'établissement est installé dans une salle voûtée en pierres, offrant un cadre atypique et chaleureux . Depuis 2016, Céline et Mathieu Bertrand dirigent ce restaurant, mettant en avant des plats tels que l'œuf parfait, le cochon en croûte d'herbes ou encore des desserts de saison . Le restaurant dispose d'une capacité d'accueil d'environ 50 couverts en salle. Il est accessible aux personnes à mobilité réduite, mais n'accepte pas les animaux de compagnie. Les Vésuliens peuvent y découvrir une carte qui évolue au fil des saisons, reflétant la passion des restaurateurs pour les produits de qualité.