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Brasserie du Théâtre

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Restaurant Français

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15 Rue Réservoirs 78000 Versailles Itinéraire →

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Entrées 7 plats

6 escargots de Bourgogne

12,00 €

Le temps passe, les oeufs durent "mayonnaise"

7,00 €

Céviche de daurade royale au citron vert

13,00 €

Plats 7 plats

Le Poke Bowl

Céviche de daurade, riz vénéré, pomme Granny, carotte fane, courgette, chou-fleur

24,00 €

Le Burger du théâtre

Compotée d'oignons et poitrine fraîche, sauce béarnaise, steak Charolais, Saint-Nectaire

22,00 €

Filet de merlu en aïoli

24,00 €

Desserts 8 plats

Panacotta vanille, coulis de fruits rouges

7,00 €

Crème pas brûlée, caramel beurre salé

7,00 €

Les profiteroles, sauce chocolat "Valrhona"

10,00 €

À propos de Brasserie du Théâtre

Proche du château de Versailles, la carte conviendra aux amoureux de l'authentique cuisine à la française, tout comme aux amateurs de plats équilibrés dans l'ère du temps. Côté salle, service bienveillant, et toujours avec le sourire

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Carte complète

Brasserie du Théâtre · Versailles

Entrées 7 plats

  • 6 escargots de Bourgogne

    12,00 €
  • Le temps passe, les oeufs durent "mayonnaise"

    7,00 €
  • Céviche de daurade royale au citron vert

    13,00 €
  • Le pâté en croûte "maison et avec passion"

    14,00 €
  • Escalopes de foie gras poêlées aux figues, Serrano

    18,00 €
  • Rillettes de saumon frais, pickles de légumes

    8,00 €
  • Croustillant de chèvre frais à la ciboulette

    7,00 €

Plats 7 plats

  • Le Poke Bowl

    Céviche de daurade, riz vénéré, pomme Granny, carotte fane, courgette, chou-fleur

    24,00 €
  • Le Burger du théâtre

    Compotée d'oignons et poitrine fraîche, sauce béarnaise, steak Charolais, Saint-Nectaire

    22,00 €
  • Filet de merlu en aïoli

    24,00 €
  • Entrecôte "Argentine", béarnaise

    250G

    27,00 €
  • Pressé d'épaule d'agneau cuit sur l'os

    23,00 €
  • Filet de daurade royale à l'oseille

    22,00 €
  • Paleron de boeuf braisé, Signature d'antan

    24,00 €

Desserts 8 plats

  • Panacotta vanille, coulis de fruits rouges

    7,00 €
  • Crème pas brûlée, caramel beurre salé

    7,00 €
  • Les profiteroles, sauce chocolat "Valrhona"

    10,00 €
  • Café gourmand

    Chocolat maison, poire pochée, madeleine verveine, île flottante)

    9,00 €
  • La Belle-Hélène de Montansier

    Poire William pochée, ultra crémeux chocolat noir, madeleine verveine, glace vanille, crème fouettée

    10,00 €
  • Le Saint-Nectaire fermier

    7,00 €
  • Baba "maison" aux agrumes

    10,00 €
  • Ile flottante "d'antan"

    8,00 €

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