Ninkasi

Le restaurant Ninkasi, situé au cœur de Vénissieux, connu pour son triptyque bière, burgers et musique, propose une cuisine qui met en valeur des ingrédients locaux et des recettes maison. Les amateurs de burgers y trouveront un large choix, avec des options au bœuf, au poulet, au pulled pork ou végétariennes à base de galette de lentilles. Ces burgers sont accompagnés de frites fraîches ou de salade, et les fromages utilisés bénéficient des labels AOP et IGP. Les Vénissians apprécieront également les boissons artisanales produites par la marque, incluant bières, whiskies et sodas. Le restaurant dispose d’un espace intérieur spacieux et d’une terrasse extérieure pour accueillir les clients dans un cadre agréable. Il organise régulièrement des événements musicaux tels que concerts, karaokés ou blind-tests, créant ainsi une ambiance animée. Pour les groupes ou occasions spéciales, des formules adaptées et animations comme des ateliers de biérologie sont disponibles sur réservation.