Moris

Moris, restaurant moderne situé à Vendôme, attire les vendômois en quête de saveurs uniques. La carte, renouvelée chaque mois, suit les saisons et permet de déguster des plats variés à base de produits frais et locaux. On peut se régaler avec des spécialités comme le quasi de veau, polenta, purée de carottes, jus de veau à la réglisse, ou encore la sphère chocolat noir, ganache Baileys, streusel cacao, sorbet agrumes, écorces de mandarines confites, sauce chocolat au lait. La sélection de vins, avec 150 références dont 20 au verre, inclut des vins naturels pour accompagner les repas. Les services incluent deux terrasses, dont une au premier étage surplombant le Loir, offrant un cadre plaisant pour se faire plaisir en plein air. Ce restaurant séduit par sa cuisine maîtrisée et son ambiance soignée, idéale pour prendre plaisir à dîner.