L'Océan

L’Océan est un hôtel doté d’un bar-brasserie. Il est implanté sur le port de Vannes avec une vue sur les remparts bâtis entre le 3e siècle et le 17e siècle. La brasserie est populaire. Elle est dotée d’une longue, confortable et chaleureuse terrasse. Le cadre est soigné et élégant. La clientèle est faite de touriste, mais également de Vannetais, notamment, des jeunes, dont des lycéens. L’équipe est spécialisée en sandwiches (croque monsieur, burgers, etc.). Elle cuisine les viandes et confectionne des carpaccios. Elle s’est lancée dans la composition de salades en tout genre. Le choix des entrées est varié. Les desserts sont irrésistibles. L’enseigne a créé diverses formules ainsi que des menus pour les enfants.