SmÄak Natural Food

SmÄak s’est spécialisé dans la street food en plein cœur de Tours. Ses bowls mettent en avant des recettes d'influence scandinave. Dès l'entrée, les pierres et le bois qui habillent le lieu transportent les Tourangeaux dans un esprit « nature » propice à la détente et à la dégustation. La livraison est proposée par l’équipe. La carte est axée sur une cuisine saine et équilibrée, avec des options vegan. Les recettes qui y sont présentées sont élaborées en fonction des saisons pour garantir une fraîcheur optimale des ingrédients. Parmi les plats phares du restaurant, on retrouve le gravlax et le parmentier, des recettes réconfortantes. Les bowls, quant à eux, sont une association parfaitement équilibrés d’ingrédients frais et variés. L’établissement prône également une démarche éco-responsable. Les emballages sont entièrement compostables. L’enseigne propose également une sélection de produits spécialement conçus pour détoxifier l'organisme.