Mao

Mao, à Tours, dispose d’un cadre unique : tables hautes, comptoir de bar, verrière, murs végétaux, petit salon, grande terrasse cernée de bambous… Les Tourangeaux savourent au Mao une cuisine fusion mêlant influences thaïlandaises et françaises. Plus exactement, l’équipe du Mao concocte des plats thaïlandais en se servant d’ingrédients français. Le midi, en semaine, vous avez la possibilité de commander le plateau express sur lequel vous trouverez une entrée, un plat et un dessert. Leurs recettes sont différentes d’un jour à l’autre. L’équipe du Mao s’approvisionne à Rungis ainsi qu’auprès de producteurs locaux. Chaque week-end, en soirée, l’enseigne opère en mode bar dansant.