Le Festival

Le Festival est un restaurant français au style contemporain situé à Tourcoing. La cuisine est influencée par toute sorte de saveurs, avec une touche de modernité et un accent inventif. La carte offre aux Tourquennois une variété de plats alléchants où se marient tradition et originalité. L’établissement se trouve n centre-ville à proximité de la Mairie. Les recettes sont l’œuvre du chef Franck Lapouge. Ce dernier est amoureux de la gastronomie méditerranéenne. La salle est cosy. Le décor est moderne. Le cadre est épuré. Voici des exemples de plats dans la carte saisonnière : Tigre qui pleure ; Blanc de volaille cuit dans un wok avec farine de châtaigne, miel, soja, coriandre fraîche, riz thaî ; dorade rôtie aux écorces d’agrumes et pistou de roquette.