L'Atelier du Burger

Cet Atelier du burger est l’un des deux établissements de l’enseigne à Toulouse. L’autre établissement se trouve rue Léon Gambetta. Il va de soi que l’enseigne est spécialisée en burgers. Le pain est fabriqué par la Boulangerie De Oliveira. Les légumes sont ceux de Garonne Fruits qui travaille en circuit court. Les sauces burger sont faites maison. L’établissement s’approvisionne en fromages auprès Maison Espagnac Frères. Quant à la viande, de race Aubrac, elle provient de Bousquet Viande (Viande bovine française). En plus des burgers présentés dans la carte, les Toulousains se voient proposer des burgers du moment, des salades et des en-cas pour les petites faims.