L'ostréa

L’Ostrea est un des maîtres incontestés des fruits de mer (écailler) et des plats de poisson à Toulon. Ici, les Toulonnais ont droit uniquement à des produits de qualité et frais. En principe, les arrivages sont journaliers. Dans la carte, vous trouverez plusieurs catégories de produits : des moules frites, des poissons, des crustacés, des viandes, des plateaux de fruits de mer (coquillages et crustacés). L’enseigne accompagne ses plateaux d’aïoli, d’un vinaigre à l’échalote et d’un beurre demi-sel. Vous avez la possibilité de composer votre propre plateau de coquillages, de crustacés et d’huitres. L’établissement convient aussi bien aux familles qu’aux groupes d’amis.