Au Bois Flotté

Au Bois Flotte Tharon Plage se sert de la pizza, spécialité italienne par excellence, pour mettre en valeur les ingrédients de terroir. Par exemple, l’enchaîne utilise du jambon de Vendée, du sel de Guérande ou encor du St Nectaire. Outre les compositions permanentes de la carte, de nouvelles recettes sont intégrées dans l’offre tout au long de l’année. Et c’est sans compter les produits saisonniers tels que la pizza Prée sortie à l’occasion du 14 juillet et dont les Moules de Bouchot de La Plaine constituent la garniture phare. La pizza Baie était également sortie durant la saison estivale 2014 et mettait à l’honneur les Maquereaux frais ainsi que les Pommes de terre nouvelles.