Cave et Pizzas

L’établissement Cave et Pizza Teloché, tenu par Yoann Barreau, a ouvert durant l’été 2019. L’enseigne se trouve dans la cave à vin Vit O’Vin des Goualard, ce qui explique vraisemblablement son nom. Les Telochéen y viennent pour commander des pizzas et les emporter une fois celles-ci prêtes. La dégustation sur place est possible en soirée, accompagnée d’un bon cru. Dans sa carte, trois recettes se distinguent des autres. Il s’agit de ses trois spécialités, à savoir la Telochéenne, les Calzones et la Pizz’A Yozo. Les puristes peuvent toujours se rabattre sur les grands classiques de la pizzéria. A souligner, Yoann Barreau a fait ses classes à l’Ecole Française de Pizzaiolos.