Au Cedre

Au cèdre, à Strasbourg, appartient à Elias Tachy. Ici, le Liban gourmand est à l’honneur. L’établissement propose aux Strasbourgeois des plats libanais authentiques. La confection des recettes est aux mains de cuisiniers Libanais. Tout est fait sur place, tout est fait maison. Dans la carte, vous trouverez des hors-d’œuvre chauds, des hors-d’œuvre froids, des grillades, des mezze végétariens, une formule « initiation et dégustation » avec mezzeh à volonté, des desserts. L’ambiance est typique. Mieux encore, le cadre est authentique. Louable ! Si vous n’avez jamais été au Liban, ce restaurant sera un peu l’antichambre du pays des cèdres, le préambule à un voyage riche en découvertes.