Casa Mozza

À Siorac-en-Périgord, Casa Mozza propose des pizzas faites maison et cuites au feu de bois. De nouvelles recettes font leur apparition dans la carte au grès des saisons. Ainsi, la pizzeria peut servir aux Sioracois des recettes confectionnées avec des produits frais. La créativité de l’équipe et sa capacité à associer harmonieusement des ingrédients transparaissent tout au long de la carte. La pizza Hannibal, par exemple, contient de la tomate, une sauce barbecue, de la mozzarella, des lardons, du poulet, du chorizo, du steak haché, des oignons rouges, des olives, de la crème balsamique. La carte renferme des planches, des salades, des pastas, des gnocchis, des desserts et des fromages.