Chante Bise

Chante Bise existe depuis 1998. C’est un restaurant familial implanté à Seychalles. Sa cuisine est faite maison. Les Seychallois peuvent commander un menu du jour. L’équipe exploite toute sorte de produits bruts pour créer ses recettes : chèvre frais, bœuf, légumes, coquillages, moules, cantal, thon, faux filet, sépions, chorizo, gambas, poulet, omble chevalier, pintade fermière, etc. Il y a de la créativité dans les recettes. Visiblement, les sources d’inspiration ne manquent pas pour la brigade de cuisine. La clientèle est satisfaite, comme en témoignent les avis élogieux recueillis par l’établissement. La majorité des commentaires utilisent les adjectifs « délicieux » et « succulents » pour qualité les plats.