Galerie
À propos de La Braconne
Situé à Sallanches, La Braconne Côté Mont-Blanc charme ses convives avec une cuisine authentique, privilégiant les produits frais et locaux, pour une expérience culinaire fait maison. Distingué par le titre de Maître Restaurateur depuis novembre 2015, ce restaurant s'engage à respecter une charte de qualité stricte, incluant le service, la vaisselle, et la décoration. Les Sallanchards peuvent ainsi profiter d’une carte variée, allant de grillades et viandes d'origine Écosse à des propositions végétariennes, sans oublier les fromages et vins locaux. Des dîners concerts viennent enrichir l'expérience. Voici un exemple de plat : le Braconne Burger, une création gourmande avec haché de bœuf charolais, lard fumé, et sauce ketchup aux myrtilles, accompagné de pommes frites.
Avis
Points forts
Expérience au top ! Sur recommandation, j'ai découvert La Braconne avec un moment très sympathique. Le service était nickel et les plats délicieux (je vous conseille le filet de bar et tarte au citron !). Bon rapport qualité-prix, idéal pour les grandes occasions. Vaut mieux réserver à l'avance, on s'y est repris plusieurs fois avant d'avoir notre table
Dîner le 11 mai au soir entre amis. Cadre très agréable mais dissonnant avec la qualité culinaire. Riz de veau cuits à l'eau sans goût. Foie gras pas assaisonné et café liégeois en glace pillée. Le tout dans un menu à 42,50€ ! RESULTAT, nous n'y retourneront pas.
