L'albatros

À l’Albatros, à Saint-Raphaël, l’équipe confectionne les pizzas d’une manière artisanale. Notamment, elles sont disquées à la main. En outre, les pizzas ne contiennent que des produits frais. Quant à la farine, elle est de qualité supérieure. Les Raphaëlois peuvent demander à ce que la base de tomate soit remplacée par une base blanche (crème). Il est également possible d’ajouter de la persillade sur la pizza commandée. Dans la carte de l’Albatros, les recettes sont classées en différentes catégories : les traditionnelles, les fromagères, les spéciales, les marinées, les furtives. La pizzeria propose en outre des desserts faits maison, des vins et des boissons. Le repas est charmant par la présentation des produits et leur agréable saveur. L’équipe exécute diligemment son service.