La Plancha

Le restaurant La Plancha, situé sur le vieux port de Saint-Raphaël, propose une cuisine méditerranéenne préparée à la plancha, technique de cuisson espagnole qui préserve les saveurs des aliments. Les viandes et poissons constituent les spécialités principales du restaurant, tous préparés selon la méthode traditionnelle à la plancha. Le restaurant privilégie les producteurs locaux et le circuit court pour l'approvisionnement de ses ingrédients. La terrasse offre une vue sur le port de Saint-Raphaël, permettant aux Raphaëlois de profiter du panorama maritime pendant leur repas. Le restaurant propose également des cocktails maison et des planches de tapas tout au long de la journée. La proximité du marché nocturne estival permet aux clients de combiner leur expérience culinaire avec une promenade digestive. L'établissement dispose d'un espace intérieur décoré dans un style moderne ainsi que d'une terrasse aménagée. Le service se caractérise par sa discrétion et son professionnalisme.