Très bon rapport qualité prix. Le chef vous fait redécouvrir les légumes "oubliés" avec des compositions qui sortent de l'ordinaire et d'une grande fraîcheur. L'accueil est assuré par Clémence et Vanessa, toujours souriantes et de bonne humeur. je recommande vivement.
Galerie
À propos de La Parenthèse
Le cadre de La Parenthèse à Saint-Quentin-la-Motte-Croix-au-Bailly
est attachant. Des Croisiens qui
s’y attablent pour leurs déjeuners ou qui y viennent dîner en week-end parlent
d’un cadre ravissant, moderne, raffiné. Le bataillon déploie un service avec amabilité et chaleur. La nourriture s'impose comme fortement marquante à chaque bouchée. Elle est féconde en
saveurs et généreuse en parfums appétissants. L’imagination de l’équipe paraît intarissable
lorsque l’on se fie à la présentation ingénieuse des plats et les plats abondants
présentés à la carte. On peut mentionner quelques exemples : épaule
d’agneau confite au curcuma, mélange d’épeautre et céréales, mignon de porc
avec croûte de noisette… Ce n’est pas inépuisable, mais presque.
