La cachette

La cachette, à Saint-Quay-Portrieux, propose une carte hétéroclite. Son contenu fait régulièrement l’objet d’une révision. Les recettes végétariennes sont au rendez-vous pour les Quinocéens qui ont embrassé de ce mode alimentaire. C’est aussi une carte cosmopolite qui fait voyager. On y trouve, par exemple, des gyozas et des falafels ou du curry thaïlandais. Ici, en été 2022, le poisson du jour se dégustait avec une purée de pommes de terre et des chips de patates douces. Le plat est servi avec également de la butternut, de la salade ainsi que de la sauce beurre blanc. Les papilles ne manqueront pas d’être agréablement surprises.