L'atypique

À Saint-Gilles les Bains, L’Atypique propose des plats du jour (par exemple : un carpaccio de bœuf servi avec des frites et de la salade ; du risotto au poulet et chorizo). Les Saint-Gillois ont également droit à des desserts du jour (par exemple : du Cheesecake agrémenté d’un coulis de fruits rouges). L’enseigne crée des burgers maison, confectionne des poke bowl, vous prépare du bo bun, compose des salades. Les burgers ont des bun’s maison. L’équipe s’amuse à explorer un grand nombre d’ingrédients pour leurs compositions : steak haché black angus, cheddar affiné, lard grillé, parmesan, poulet tandoori, etc.