L'orangerie

A L’Orangerie, situé à St Laurent sur Sevre, vous pouvez commander des formules ardoises au déjeuner et en semaine : entrée – plat – dessert, entrée – plat, plat – dessert. Pour les Saint-Laurentais qui commandent à la carte, vous avez différentes catégories de plats : entrées froides, entrées chaudes, viandes, poissons, desserts. Dans la gamme carné, l’équipe jongle avec des côtes d’agneau, du sot l’y laisse, du magret de canard, du porc Ibérique, du filet de bœuf. Brochettes, grillades et plancha sont les modes de cuisson privilégiées. Du côté des poissons, le cuisinier travaille avec du pavé de saumon, de la queue de lotte et du filet de bar. Enfin, la carte contient plusieurs menus, dont un spécialement élaboré pour les enfants.