ÔBrasseur

ÔBrasseur à Saint Genis Pouilly est une brasserie qui allie habilement tradition et innovation. Cette brasserie prisée des Saint-Genésiens a su se tailler une réputation auprès des résidents et des étudiants locaux grâce à sa bière artisanale faite maison et son ambiance conviviale. Avec une facilité d'accès, tant par les transports en commun que par un stationnement aisé, l’établissement invite à la découverte de ses bières uniques, résultat de la passion et du savoir-faire des fondateurs Jean-Marie, Romain et Jérôme. Leur bière est une expression de l'art familial et de la modernité. Ce pub offre également une carte de mets adaptés à chaque saison pour accompagner la dégustation de bière, incluant des flammekueches, hamburgers, viandes, poissons ainsi que salades. La brasserie propose des cartes cadeaux pour partager l'expérience des bières artisanales et offre un service de location de fûts pour les occasions spéciales. Les réservations se font par téléphone, annonçant moments inoubliables autour d'une bonne bière pour les connaisseurs comme pour les novices. Un exemple de plat : Flam’ saumon (Crème fraîche, fromage blanc, oignons sautés, saumon, chèvre, pesto à l’aneth).