Pizza du sud

Les pizzas crème de l’enseigne Pizza du Sud à St Cyr sur Mer offre un arrière-goût de terroir. La pizza Farandole par exemple révèle les atouts gustatifs du reblochon, du fromage de chèvre, du roquefort et de l’emmental. La pizza Lorraine fait honneur aux lardons. Dans la pizza Mystinguette on retrouve deux ingrédients chers aux Français : le jambon et l’emmental. Les pizzas sauce tomate sont beaucoup plus tournées vers la tradition et l’éclectisme. Dans cette catégorie, le pizzaiolo jongle avec des garnitures comme la merguez, l’anchois, les fruits de mer, le thon, les câpres, l’ananas… Enfin, Pizza du Sud a pensé à composer des sandwiches pour sa clientèle.