Le Quosy

Le restaurant de l’hôtel Le Quorum, à Saint-Cloud, est baptisé Le Quosy. Il s’agit, plus exactement, d’un lounge-restaurant au sein duquel les Clodoaldiens dégustent une cuisine traditionnelle française. Dans la carte, vos yeux rencontrent moult produits : formule midi, entrées, plats, assiette de fromages Jean-Charles Ouvrat, desserts. Voici comment pourrait être composé votre déjeuner lorsque vous prenez place au restaurant Le Quosy : tartare de daurade royale, confit de canard accompagné de pommes de terre et d’une salade mélangée, crème brûlée au sucre de cassonade. Le cadre est moderne, intimiste, citadin, distingué. La décoration a été soigneusement créée et montée avec une minutieuse attention.