Creperie Bleu Marine

La Crêperie Bleu Marine est une crêperie traditionnelle qui utilise des produits locaux et propose une ambiance familiale et cosy. Elle se trouve à Saint-Brieuc, dans le quartier de Robien. Elle dispose de tables en terrasse orientées au sud, d'un menu en braille et d'une rampe pour les personnes en fauteuil roulant. L'équipe parle aussi allemand. L'enseigne propose aux Briochins des galettes et des crêpes sucrées et salées, à base de farine de blé noir ou de froment, ainsi que du cidre, du lait ribot et des confits maison. Parmi ses spécialités, on peut citer : La galette complète (jambon, fromage, œuf) ; La galette saumon (saumon fumé, crème fraîche, citron) ; La galette forestière (champignons, lardons, crème fraîche, fromage) ; La crêpe caramel (caramel au beurre salé maison) ; La crêpe fragipanne (crème d'amande parfumée au rhum). L'établissement offre également des suggestions au fil des saisons, réalisées avec des produits locaux ou de son jardin.