Le Petit Dragon

Le Petit Dragon, à Saint-Bonnet-de-Mure, vous sert des spécialités vietnamiennes. Voici quelques recettes que les Murois qui se sont déjà attablés au Petit Dragon ont pu déguster par le passé : porc au caramel, porc aux pousses de bambou, poulet à l’ananas, bœuf à la sauce piquante, calamar aux champignons noirs, filet de poisson au curry, beignet Saint-Jacques curry. Est-ce que c’est bon ? Les avis clientèle sont presque unanimes : oui c’est délicieux ! Sans doute, l’expérience y est pour quelque chose dans la grande qualité des plats du Petit Dragon : en plus de 10 ans d’existence, l’équipe a eu le temps de peaufiner ses techniques culinaires et de cultiver sa créativité gastronomique.