Pizza du Terroir

Pizza du terroir, à Saint-Barthélemy-de-Vals, possède des recettes appétissantes. Sur la pizza Roquefort, vous avez des noix et sur roquefort. Sur la pizza Bolero, vous avez du poulet et du cèpe. Sur la pizza Ours, vous avez du saumon, de l’aneth et du citron. Sur la pizza Apipoule, vous avez du poulet, du miel et du fromage de chèvre. Toutes les pizzas servies aux Saint-barthélémiens contiennent de la mozzarella râpée. Concernant la pâte à pizza, le pizzaiolo l’élabore avec de la farine faite de blés issus de l’agriculture raisonnée. Le personnel semble très épanoui dans son travail. De plus, il assure un service performant.