La casa de Las tapas

En service à Rouen, La casa de Las tapas est un véritable refuge pour les Rouennais en quête d'une expérience culinaire inoubliable. Avec son ambiance chaleureuse et conviviale, ce bar à tapas est l'endroit idéal pour passer un moment agréable entre amis ou en famille. La carte de plats est un véritable voyage culinaire à travers l'Espagne. Les paëllas sont un must-have pour tout amateur de cuisine espagnole, avec leur riz légèrement croustillant et leur mélange parfaitement équilibré de fruits de mer, de poulet et de légumes. Vous pourriez apprécier les planches de charcuteries et de fromages, accompagnées d'un verre de vin. L'établissement est spécialisé dans les tapas espagnoles, mais la cuisine ne se limite pas à cela. La carte propose également des plats de viande et de poisson préparés avec soin. Essayez par exemple la "Presa de porc noir ibérique 100% Bellota au goût de noisette et de sous-bois inimitable, cuit à la plancha et son risotto crémeux de riz bomba au manchego, sauce chimichurry", ou le "Filet de morue cuit à la plancha à l’huile d’olive sur une compotée de tomates cerises légèrement épicée et ajoblanco". Des plats qui sauront émerveiller vos papilles. Du mobilier recyclé et du matériel de récup' sont utilisés pour la décoration intérieure de l'établissement, ce qui ajoute une touche d'originalité et de modernité. La terrasse ensoleillée est l'endroit idéal pour profiter du beau temps tout en dégustant un cocktail savoureux.