La buixoise

La Buixoise n’est pas seulement une pizzeria. Cet établissement installé à Romans-sur-Isère est aussi un restaurant. Il est également un glacier. Enfin, il fait office de café. L’équipe élabore ses recettes avec des produits frais. Tout est découpé au sein de l’établissement. Les burgers attirent l’attention, dont Big Mama. L’enseigne garnit son bun’s de trois steaks, trois poulets panés, deux galettes de pommes de terre, de cheddar et d’une sauce spéciale. Autrefois, il y avait une offre sur ce burger géant : les Romanais qui parvenaient à terminer leur menu big mama recevaient une pizza gratuitement. Les pizzas sont nombreuses dans la carte, chacun peut donc y trouver la recette qui lui convient le plus. Le reste de la carte est faite de propositions de salades, pastas et gratins.