La fabrique

La fabrique Saint Georges est un restaurant-crêperie qui a fait le choix de ne servir que du fait maison. L’équipe privilégie les ingrédients locaux, et lorsqu’ils sont bios c’est encore mieux. Eh oui, l’établissement est l’un des ambassadeurs du concept d’éco-responsable à Rennes. Mais on ne fait pas que se régaler ici. L’endroit travaille également des DJ de la ville qui se chargent d’y mettre l’ambiance en musique durant les belles saisons. Un service de livraison à la disposition des Rennais. Pour autant, n’oubliez pas de faire un saut au restaurant. Son cadre en vaut réellement la peine, et notamment la terrasse superbement décorée.