La raffineriz

La Raffineriz est un restaurant de spécialités japonaises situé sur la Place Carnot, dans la ville de Quimperlé. Il se spécialise dans la confection artisanale des sushis, des makis, des california rolls, des spring rolls et des bouchons vapeur à partir d'ingrédients frais. Cette adresse propose également les fameux poke bowls préparés sur place, avec du riz, du quinoa et toutes sortes de légumes. Du wakamé, de la soupe miso et du riz vinaigré sont disponibles en accompagnement. Un menu est spécialement suggéré pour le déjeuner, ainsi que des plateaux garnis et assortis. Tous les repas sont à consommer sur place ou à emporter.