Excellent nous y sommes allés ce soir pour l anniversaire à ma femme Tout étais parfait les plats ,le dessert avec le feu d artifice sur celui à ma femme Merci l'escale on reviendra
L' Escale
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Galerie
À propos de L' Escale
L’escale, un restaurant-traiteur implanté à Prouvy, est gérée
par une escouade obligeante. Chaque passage dans le restaurant est ainsi une
véritable partie de plaisir. À La cuisine, la cuisine est entièrement faite
maison. L’équipe utilise des produits bruts pour réaliser les recettes
commandées par les Pouvysiens. Il s’agit de produits bruts frais, mais aussi de
saison. En octobre 2019, la carte de L’Escale renfermait des entrées, des
incontournables de L’Escale, des plats, des poissons, un menu express, un menu
petit l’escale, un menu ch’tiot quinquin, le menu de l’escale, des fromages,
des desserts et des glaces artisanales. Voici quelques recettes : Crème
brulée au brie de Meaux ; Filet américain de l’Escale ; La cassolette de
rognons de lapin et cœur de canard à la moutarde de Meaux et pignons de pin.
Avis
un vraie delice tout etais parfait je le conseille aux fines bouche le cadre et tres bien et conviale le parking sans prpbleme tres grand et le personnel souriant allez y les yeux fermés vous vous regalerez sans vous ruiner
A fuir absolument !!!! nous y sommes allés ce midi. Nous étions à 4. nous avons commandé 3 plats poissons à la dieppoise avec riz et petits pois et un plat la pièce du boucher avec petits pois. En fin compte il s'agissait de cubes de poissons congelés, durs, lorsque vous appuyez dessus de l'eau en sortant, le riz et petits pois baignant dans l'eau et le tout sans aucun gout. La viande infecte, elle sentait mauvais, les petits pois baignant dans l'eau et servie avec des frites alors que ça n'avait pas été commandé. Boisson une bière pression et une bouteille d'eau pétillante. Le tout pour 64 €. Un prix exorbitant vu la piètre qualité du repas. Le cadre à l'air classe mais c'est vraiment la chose qui l'ait. Je n'y mettrai plus les pieds. Une honte pour un sois disant restaurant !!!! le 26/09/2016
