La carte n’existe plus,! La cuisine est très très bas de gamme, même pour des moules marinières ! Patronne mal aimable qui dit ne pas pouvoir modifier le site web depuis 5 ans … mais qui garde le macaron Michelin sur la vitrine ! Vraiment très décevant !
Restaurant Fleur de Sel
VérifiéPoissons et fruits de mer
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Galerie
À propos de Restaurant Fleur de Sel
Le Restaurant Fleur de Sel offre un accueil exquis à tous
ceux qui viennent goûter à ses plats pour le déjeuner. C’est, semble-t-il, un
des meilleurs restaurants spécialisés en poissons et fruits de mer de Port-en-Bessin-Huppain.
Un cadre extérieur engageant et une salle à la décoration extraordinaire attendent
les Portais. L’expérience a été concluante pour beaucoup et tentante pour d’autres,
ceux qui n’ont pas encore sauté le pas. Dans les divers menus qui vous sont
proposés, vous découvrirez des recettes époustouflantes qui séduiront vos
papilles et subjugueront votre olfaction. Pensez à une terrine de canard aux
noisettes et basilic, imaginez ce qu’est ce duo de Saint Jacques au vinaigre de
framboise et baies roses, ou songez à ce que donnera sur votre palais ce turbot
grillé accompagné d’une réduction de citron et de poivre de Séchouan.
Avis
Points à améliorer
Le restaurant fait dans la rigueur et la créativité. Tout me semble parfait. Le cadre a été créé avec soin et attention, la salle est bien tenue, le service est impeccable et efficace, la cuisine est savoureuse et fascinante.
