Le palais de la bière

Le Palais de la Bière est un bar-restaurant situé à Poitiers, qui propose une ambiance de pub et une cuisine bistronomique. C'est une adresse incontournable pour les amateurs de bières artisanales, locales et originales, avec plus de 150 références à la carte (dont 15 en pression) ! Le restaurant offre un large choix de plats faits maison et de saison, à base de produits frais et locaux. Le chef cuisinier met en valeur les saveurs du terroir poitevin et les accords mets-bières. La carte change régulièrement selon les arrivages et les envies du chef. On y trouve des entrées comme le foie gras maison ou la terrine de campagne, des plats comme le burger du PLB ou le magret de canard au miel, et des desserts comme le tiramisu à la bière ou la tarte au citron meringuée. L'enseigne propose également des menus à prix attractifs, comme le menu du jour à 14€ (entrée + plat + dessert) ou le menu découverte à 25€ (entrée + plat + dessert + bière). Pour vous donner un aperçu des recettes du chef, voici deux exemples : le filet mignon de porc sauce moutarde à l'ancienne, accompagné de pommes de terre grenaille et de légumes croquants ; ou le saumon mariné à la bière blanche, servi avec une salade verte et du pain grillé. C'est aussi un lieu convivial où l'on peut profiter des concerts, des soirées à thème, des jeux de société ou du baby-foot. Le service est rapide, efficace et souriant. Le restaurant dispose d'une grande terrasse chauffée et d'un parking gratuit. Si vous cherchez un endroit sympa pour boire un verre, manger un morceau ou passer une bonne soirée entre amis à Poitiers, n'hésitez pas à pousser les portes du Palais de la Bière ! Vous serez accueillis comme des rois par l'équipe du PLB et vous ne regretterez pas votre choix ! Pensez à vous faire livrer vos commandes également.