L'atelier

L’Atelier est une brasserie-restaurant de Pléneuf-Val-André. C’est également un spécialiste des pizzas et des burgers en plus d’être un glacier. Voici quelques exemples de recettes créée pour les Pléneuviens par l’équipe. Le burger Maroilles contient du Maroilles AOP accompagnée d’une sauce burger faite maison, d’un steak haché ainsi que d’une salade tomates et oignons. Le bagel au saumon reçoit en garniture du saumon fumé, associé à des oignons, de la roquette et une sauce Philadelphia. Pour ce qui est des plats, on citera, par exemple le Ceviche de lieu jaune à savourer avec des toasts grillés. On mentionnera également le Filet de bœuf à déguster avec des pommes de terre grenaille. En principe, la livraison est possible. Et, toujours en principe, l’établissement organise des brunchs.