Le grand café Capucines

Le Grand Café Capucines ouvre en 1875. Cette brasserie de Paris 9 part des recettes traditionnelles de la cuisine française pour créer des recettes uniques. Seuls les produits de saison entrent dans la composition de ces recettes. Les fruits de mer sont proposés aux Parisiens en plateaux. Les huîtres sont à commander par lot de 6, de 9 et de 12. Les coquillages et les crustacés variés (des amandes, des bulots, de grosses palourdes, des crevettes grises, etc.). En entrée, vous avez des sardines, du bar, du thon, des calamars, etc. La carte contient également plusieurs recettes de poissons, dont le merlan et le saumon d’Écosse. Le homard n’est pas en reste. Enfin, l’équipe a pensé aux végétariens et aux amateurs de viande. Desserts et coupes glacées complètent efficacement la carte. Vous pouvez prendre votre petit-déjeuner à cette adresse.