Les climats
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Les entrées et plats
![Menu Les climats - Les entrées et plats]()
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Les desserts, fromages et le menu initiation
![Menu Les climats - Les desserts, fromages et le menu initiation]()
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Le menu déjeuner
![Menu Les climats - Le menu déjeuner]()
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Le menu automne
![Menu Les climats - Le menu automne]()
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Exemple de vins blancs
![Menu Les climats - Exemple de vins blancs]()
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Exemple de vins blancs suite
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Exemple de magnums blancs
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Exemple de vins rouges
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Exemple de vins rouges suite
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Exemple de magnums rouges
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Les moelleux et liquoreux
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Les vins rosés
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La truite de banka, en gravlax, entourée de chantilly de pomme de terre aux graines de fenouil et de pickles de légumes
![Les climats - La truite de banka, en gravlax, entourée de chantilly de pomme de terre aux graines de fenouil et de pickles de légumes]()
source facebook de Les climats -
La terrasse
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source facebook de Les climats -
La salle de restauration
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source facebook de Les climats
Présentation de Les climats, Paris 7
Les climats sont un restaurant étoilé de Paris 7 en service depuis 2013. Sa spécificité ? Il met à l’honneur les vins de Bourgogne. L’établissement appartient à Carole Colin et Denis Jamet. La cuisine est gérée par le chef Emmanuel Kouri. Le restaurant occupe un bâtiment à l’architecture art nouveau. Il s’agit d’un site classé. Les Parisiens peuvent au accéder au jardin-terrasse au déjeuner durant les belles saisons. Vous avez aussi le jardin d’hiver protégé par une verrière. Cette dernière constitue le prolongement de la salle du restaurant, dont le décor vous plonge en 1905 grâce, entre autres, au marbre d’Estours. Vous avez ici un bel exemple du mouvement Art and Crafts appliqué à la décoration d’intérieur.
Avis du restaurant Ecris le 1er avis
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