Pastificio Norma

Le restaurant italien Pastificio Norma, à Paris 3, est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine sicilienne. Ce ristorante propose des pâtes fraîches bio réalisées sur place tous les jours, ainsi que des plats typiques de l'île méditerranéenne. Le chef cuisinier Francesco Lombardo, originaire de Sicile, met à l'honneur les produits de son terroir et les saveurs de son enfance. Parmi les recettes phares du restaurant, on peut citer les paccheri à la Norma, avec une sauce tomate bio sicilienne, des aubergines frites et de la ricotta salée affinée, ou les spaghettone aux gambas, moules et poutargue. Le restaurant offre également un service de vente à emporter et de livraison à domicile. Le cadre est élégant et chaleureux, avec des murs de briques, des plafonds végétalisés, des tables en bois et en métal, et une fresque de citrons. Le restaurant dispose d'une terrasse agréable pour profiter des beaux jours.