Le Compas

C’est à Paris 2 qu’est localisé Le compas, un authentique bistrot parisien. C’est un endroit convivial. L’équipe respecte une tradition sacrée dans les bistrots dignes de ce nom : celle de l’accueil. Les saisons dictent le fonctionnement de l’établissement. Les plats sont simples et tous sont faits maison. Les produits du terroir sont mis en valeur dans les recettes. Et si on allait voir de près ce qu’il y a dans la carte ? Vous y apercevrez des entrées, des salades, des plats de viande, des plats de poissons, des croques, des burgers, des pâtes, des fromages, des crêpes, des desserts, des glaces bios… Chaque catégorie renferme une belle et savoureuse diversité de recettes.