Blend

Niveau cadre, le mélange de styles donne un résultat esthétique admirable : rustique (usage de ce qui semble être du bois brut), citadin/urbain (formes design du mobilier, utilisation du noir), industriel. Côté burger, la qualité ne peut qu’être qu’au rendez-vous. Cette qualité, c’est d’abord l’originalité des recettes. Pour se rendre compte de toute l’étendue de la force créative du restaurant de burger, goûter à sa composition Signature. Cette dernière associe de l’emmental de savoir AOP, du bleu, des pousses d’épinard, une compotée faite avec des oignons caramélisés et du bacon ainsi que du vinaigre balsamique, de la mayonnaise parfumée à l’ail. La qualité résulte également de la sélection rigoureuse des ingrédients et des fournisseurs. Enfin, la qualité est la conséquence de la fraîcheur (par exemple : deux fournées de buns sont prévues quotidiennement).