Cacio e Pepe

Situé près de Montmartre, l'établissement Cacio e Pepe se concentre sur une interprétation des spécialités italiennes, avec une sélection de pâtes et de pizzas élaborées à partir d'ingrédients importés. Les spaghetti carbonara et les tagliatelles au saumon côtoient des créations comme la pizza truffée ou celle au pesto, reflétant une diversité de saveurs transalpines. Une partie des recettes intègre des produits fromagers italiens AOP, tandis que les desserts maintiennent des classiques revisités comme le tiramisu. Le service inclut une possibilité de livraison via des plateformes partenaires, complétée par un accueil en salle adapté aux déjeuners rapides ou aux repas en groupe. Certains Parisiens soulignent l'adéquation des portions et la régularité des prestations, bien que des variations dans l'exécution des plats traditionnels soient parfois notées. L'ambiance, marquée par une décoration sobre, attire autant les habitants du quartier que les curieux découvrant le 18e arrondissement de Paris.