Coretta

Coretta propose aux riverains et aux voyageurs de Paris 17 une cuisine bistronomique. Ici, les Parisiens découvrent une cuisine de saison où abondent la créativité. L’équipe sert un menu déjeuner avec, entre autres, un plat du jour ainsi qu’un dessert du jour (suggestion du jour). Le restaurant appartient à la chef Beatriz Gonzalez, déjà propriétaire du restaurant Neva cuisine. N’oubliez pas de consulter la carte des vins. Voici des exemples de mets : Poulpe grillé (agrémentation : tagliatelle à l’encre de sèche, chou-fleur, fumet à la cardamome) ; Ris de Veau (texture : croustillant et fondant ; embellissement : girolles, épinard, crumble aux noisettes).