Benkay

Benkay, à Paris 15, propose une cuisine japonaise que l’on peut décrire en deux mots : raffinement et excellence. Les Parisiens apprécient les créations de l’enseigne plongés dans une ambiance feutrée et bois-wengé (un peu comme ce que l’on observe dans une maison traditionnelle au Japon). Trois arts culinaires sont pratiquées à cet endroit : la cuisine washoku, la cuisine teppan yaki et les sushis. Ici, vous expérimentez une expérience gastronomique mémorable. Des hommes passionnés, qui se plaisent à se conformer aux traditions, s’occupent de vous, de vos yeux et de vos papilles. Ce sont deux chefs japonais (Taichi Ando et Koji Hashimoto) extrêmement talentueux qui se reposent sur le sérieux et le professionnalisme d’une équipe qui vous sera dévouée durant votre passage.