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Galerie
À propos de Benkay
Benkay, à Paris 15, propose une cuisine japonaise que l’on
peut décrire en deux mots : raffinement et excellence. Les Parisiens
apprécient les créations de l’enseigne plongés dans une ambiance feutrée et
bois-wengé (un peu comme ce que l’on observe dans une maison traditionnelle au
Japon). Trois arts culinaires sont pratiquées à cet endroit : la cuisine
washoku, la cuisine teppan yaki et les sushis. Ici, vous expérimentez une
expérience gastronomique mémorable. Des hommes passionnés, qui se plaisent à se
conformer aux traditions, s’occupent de vous, de vos yeux et de vos papilles.
Ce sont deux chefs japonais (Taichi Ando et Koji Hashimoto) extrêmement talentueux
qui se reposent sur le sérieux et le professionnalisme d’une équipe qui vous
sera dévouée durant votre passage.
Avis
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