Pietro

Pietro, à Paris 15, est un des 6 restaurants de l’enseigne dans la capitale. Un grand nombre de produits proviennent d’Italie : l’authenticité est la  maîtresse des lieux. Les pâtes du jour sont fabriquées au moment de la commande. L’ensemble des produits sont frais, par-dessus tout, ils ont de la saveur. Les pâtes à la crème de truffe constituent une des recettes emblématiques du restaurant. Les Parisiens peuvent aussi expérimenter les succulentes linguine alle vongole ou tester les cannelloni farcies à la ricotta-épinard. Naturellement, les cannelloni sont faits maison. Vous avez des suggestions du jour dont les recettes respectent les saisons. Et c’est sans compter les pizzas confectionnées à l’italienne. En dessert, ne passez pas à côté du tiramisu maison à moins que vous succombiez à la pannacotta maison agrémentée d’un coulis de fruits rouges.