Massawa

Les commentaires respectueux et admiratifs ne manquent pas lorsqu’il s’agit de la cuisine et du service réalisé par l’équipe du Massawa à Paris 10. Les Africains que les Parisiens dégustent ici sont tout simplement incomparables. La carte vous transporte, entre autres, à Djibouti et en Érythrée. Il faut avouer que c’est assez rare dans la capitale française. Impératif d’authenticité oblige, il est préférable de déguster le contenu de vos assiettes à la main, aux doigts, quand c’est recommandé bien évidemment. Oubliez vos couverts le temps d’un instant de régal. Notez que certaines recettes sont épicées. Le service, pour sa part, est extrêmement agréable. L’équipe est attentive.