Le Daily Syrien

Le Daily Syrien est un établissement de cuisine syrienne traditionnelle situé dans le 10ème arrondissement de Paris. La cuisine est orientée vers les spécialités syriennes avec un accent particulier sur les mezzés levantins. Le chef Ahmad, originaire du sud de la Syrie, prépare des recettes transmises par sa mère. Les entrées comprennent le houmous, le taboulé, le caviar d'aubergine et les feuilles de vigne. Les plats principaux incluent le chawarma de bœuf mariné et le chawarma de poulet. Les falafels sont préparés à la commande, garantissant une texture à la fois croquante et moelleuse. L'établissement dispose d'un espace pour manger sur place et un service de vente à emporter. Les plats sont également disponibles en livraison. Le restaurant répond aux besoins des Parisiens végétariens et végétaliens avec une carte dédiée. Des formules sont disponibles pour le déjeuner et le dîner, comprenant des assortiments de mezzés à partager. Des options végétariennes comme l'assiette Veggie regroupent falafel, houmous, taboulé et moussaka. La carte des desserts comprend des pâtisseries traditionnelles comme le halawet el-jibn et le mouhalabieh à la fleur d'oranger.