Café Foresta

Les propriétaires du Café Foresta, à Paris 10, ont une passion pour les pizzas italiennes. C’est cette passion qui les a menés à concevoir un projet de créer un restaurant de pizzas et de pâtes italiennes au cœur de la capitale française. Ils ont commencé par rechercher à Paname les meilleurs ingrédients qui sont habituellement utilisés dans la ville italienne de Foresta. Leur recherche fructueuse se fera avec l’aide d’un chef originaire de cette petite ville italienne. Le nom du restaurant est un clin d’œil à cette localité qui les a inspirés. Le restaurant est un établissement franco-italien, situé à proximité de la Gare du Nord. Cette localisation en fait un lieu idéal pour les personnes souhaitant manger rapidement avant de prendre un train ou de partir à la découverte de Paname. Le restaurant s’est spécialisé dans les pizzas faites maison, ce qui suggère une attention particulière à la qualité et à l’authenticité des plats. Elle offre également aux Parisiens une variété de cocktails, ce qui peut être attrayant pour les clients cherchant à se détendre avec une boisson. Sa décoration traditionnelle est élégante et intemporelle. Les banquettes en cuir créent un style classique en plus de contribuer au confort. Les clients ont le choix entre un repas à l’intérieur du restaurant, dans un cadre formel, et un repas en extérieur sur la terrasse, ce qui peut être particulièrement agréable par beau temps. Il y a des recettes végétariennes dans la carte. Cette dernière comporte aussi des entrées, des soupes, des omelettes, des salades, des calzones, des pâtes, des risottos, des spécialités de poulet et viandes, des spécialités de poisson, des crêpes, etc.