Chez Minnà

Chez Minnà, les recettes présentent des influences culinaires corses. L’équipe confectionne des salades. Elle cuisine des pâtes. Elle concocte des desserts. La carte des vins contient des références intéressantes. L’établissement se trouve à Paris 10, à proximité des Grands Boulevards. Les Parisiens dégustent des plats confectionnés avec des produits du terroir. Ils sont frais et proviennent de producteurs corses. L’équipe se sert, par exemple, d’un Brocciu fermier AOP. Vous pouvez trouver des recettes végétariennes dans le menu. Voici quelques exemples de recettes : vitello tonnato (plat à base de veau), tiramisu au café agrémenté d’une liqueur de châtaigne (bio). Le style de la décoration est sur un style ancien. Ce cadre vintage n’en est pas moins original. L’endroit est chaleureux.